| |
2 яйца
200 гр сыра "Чеддер" или по вкусу
2 дольки чеснока
или по вкусу
2 ст л майонеза
Отварить яйца в течение 7 минут после закипания, натереть на
мелкой терке сыр, чеснок пропустить через чеснокодавку, соединить, заправить
майонезом и подавать.
Салат получается очень сытный, поэтому остатками
можно фаршировать помидоры, очень вкусно намазывать на гренки и
тосты.
На заметку:
Очень вкусные гренки получаются, если использовать не вареные яйца, а сырые
и опустить майонез. Натереть сыр, добавить чеснок и зелень по вкусу, добавить 1
яйцо, чтобы получилась однородная масса и намазать ею белый хлеб или кусочки
булки. Затем разогреть в сковороде масло, обжарить бутерброды, положив их
сначала сырной стороной вниз, а затем перевернуть, и подавать к пиву или к супу.
Очень вкусно !
|
|