Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Популярные новости
    Архив новостей

    Интересное

    Наши друзья
    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Израильский портал Анализ сайта онлайн Израиль - каталог сайтов, рейтинг, обзоры интернета
    Наш опрос
    Ваше отношение к семье

    На правах рекламы

    : Курсы валют :

    Источник:ru.exchange-rates.org
    5 способов приготовления пищи, чтобы не поправиться

    5 способов приготовления пищи, чтобы не поправиться

    • 1-09-2016, 10:33
    • 385
    • 0
    • Здоровье / Женский клуб / Диеты

    Все знают, что тушеные и вареные блюда полезны, а жареные, наоборот, вредны. Но как насчет других способов приготовления? Какое они имеют влияние на фигуру и на процесс похудения? Есть ли способ приготовления, который точно гарантирует похудение. Внимание, этим советам стоит следовать не только дома, но и в гостях или ресторане.

    Запекание в духовке

    Разумеется, имеет большое значение, что именно вы запекаете. Свинина с прослойкой всегда будет худшим выбором, чем постное куриное мясо. С другой стороны, запекание относится к диетическим способам готовки, ведь если не добавлять в блюдо какого-либо дополнительного жира (а обычно это необязательно), оно будет готовится лишь с помощью горячего воздуха. Также старайтесь не поливать готовое блюдо образовавшимся жирным соком. Вывод: запекание — диетический способ, если только это не жирное мясо.

    Гриль

    Если речь идет о масляных маринадах, колбасных изделиях, различных дрессингах и прочем, жарку на гриле порекомендовать нельзя. Но если вы обойдетесь без всего этого, то почему и нет? Использовать лучше современные грили, на которых мясо не топится прямо над огнем. А вот овощи на гриле теряют свои полезные свойства.

    Поджаривание

    В отличие от классической жарки, таким способом мясо или овощи готовят на сковороде лишь с небольшим количеством масла. Блюдо необходимо часто помешивать, а также требуется качественная сковорода, чтобы оно не пригорало. Жир при жарке играет большую роль. Чтобы блюдо не прибавило лишних килограммов, используйте растительные масла.

    Варка на парукак правильно готовить

    Этот способ особенно популярен среди людей, для которых важно здоровое питание, поскольку он не предусматривает использование какого-либо жира. Блюдо, приготовленное на пару, также получается гораздо питательнее, чем сваренное в воде, потому что в нем сохранено больше ценных веществ. На пару можно готовить что угодно — мясо, рыбу, овощи.

    Тушение

    Тушение в собственном соку заключается в том, что мелко порезанное мясо готовится при температуре чуть ниже точки кипения воды, при этом добавлять жир необязательно. Таким способом часто готовят мясо вместе с овощами или крупами. Для тушения важно правильно выбрать посуду. Эмаль или антипригарное покрытие должно быть цельным, без царапин и сколов.

    Чего избегать?

    Если вы хотите похудеть, вы должны избегать жарки — будь то в сухарях, тесте или без них. Это касается как мяса, так и овощей. Готовить еду в сковороде вок и даже во фритюре тоже нельзя, ведь это тоже жарка.

    Источник

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.