"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская для животных
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская для животных
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская для животных
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская для животных
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
"DANOR" Зоомагазин и парикмахерская
Популярные новости
    Архив новостей

    »Интересное

    Новостиисточник: weekly-news.ru
    –ейтинг@Mail.ru јнализ сайта онлайн »зраиль - каталог сайтов, рейтинг, обзоры интернета
    Наш опрос
    Поддерживаете ли вы Израиль в его борьбе с террором

    На правах рекламы

    : Курсы валют :

    Источник:ru.exchange-rates.org
    1 красная луковица средних размеров

    1 красная луковица средних размеров

    • 28-06-2012, 14:05
    • 1 880
    • 0
    • Кулинария

    1 красная луковица средних размеров

    2 столовые ложки кукурузного масла
    1 зубок чеснока
    1 маленький свежий красный перец чили
    500 г помидоров
    425 г консервированного турецкого горошка (нута)
    1 чайная ложка молотого тмина
    Соль, черный перец
    100 г сыра чеддер
    1 небольшой кочан салата айсберг
    4 тортильяс из мягкого теста диаметром 20 см

    Для гарнира:
    Густой натуральный йогурт или сметана

    Сырные блинчики-энчилады

    1. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. В сковороде разогрейте кукурузное масло и, помешивая, обжарьте лук на очень сильном огне, пока он не станет мягким и светло-коричневым.

    2. Чеснок очистите, пропустите через пресс. Промойте, очистите от семян и нарежьте колечками перец чили. Нарежьте помидоры. Промойте нут.

    3. В обжаренный лук всыпьте тмин, добавьте чеснок, чили, помидоры и нут. Обжаривайте на умеренном огне, помешивая, 5-8 минут, пока не выпарится вся жидкость, посолите, поперчите.

    4. Сыр крупно натрите, листья салата тоже промойте и измельчите.

    5. На развернутые тортильяс ровным слоем распределите салат. В центр каждого блинчика выложите гороховую смесь, сверните рулетиками и поместите в жаропрочную посуду. Сверху обсыпьте сыром и обжаривайте в гриле или духовке, пока сыр не расплавится.

    6. Подавайте с йогуртом или сметаной.

    l-ape.livejournal.com

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.