Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Тель Авив
Популярные новости
    Архив новостей
    Июль 2019 (3)
    Май 2019 (1)
    Февраль 2019 (3)
    Январь 2019 (5)
    Август 2018 (2)
    Июнь 2018 (2)

    Интересное

    Наши друзья
    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Израильский портал Анализ сайта онлайн Израиль - каталог сайтов, рейтинг, обзоры интернета
    Наш опрос
    Когда будет мир с арабами

    На правах рекламы

    : Курсы валют :

    Источник:ru.exchange-rates.org
    Ягодный торт

    Ягодный торт

    • 4-01-2012, 07:37
    • 1 712
    • 0
    • Кулинария

     


     

    Время приготовления:  1 ч. 15 мин.
    Ингредиенты: Круглая форма диаметром 26см.
    ДЛЯ ТЕСТА:
    300 г муки, 125 г маргарина,
    75 г сахара, щепотка соли,
    1 яйцо, 2 столовые ложки рома.
    ДЛЯ НАЧИНКИ:
    750 г ягод (н примеру, ежевики), т/4 л смородинового или виноградного сока, 3 пакетика порошка желатина,
     75 г сахара,
    200 г взбитых сливок, 3 столовые ложки миндального ликера.
    Технология: 1 Положите в муку маргарин, сахар, соль, яйцо, ром и быстро замесите тесто. Сформуйте
    из теста шар, заверните его в фольгу и поставьте на 30 минут на холод.
    2 Тесто тонко раскатайте и выстелите им дно смазанной жиром формы. Проткните тесто в нескольких
     местах вилкой и выпекайте в нагретом духовом шкафу при температуре 225° (газ.: 4) примерно в течение
    15 минут. Выпеченную лепешку остудите на решетке.
    3 Ягоды промойте и слегка обожмите. Сок размешайте с сахаром (50 г) и порошком желатина и, все время
     помешивая, доведите до кипения.
    4 Наложите вокруг лепешки пластмассовый или металлический обод, покройте лепешку плотным слоем ягод,
     залейте их сиропом и поставьте торт на холод.
    5 Взбейте сливки с сахаром (25 г) в крепкую пену и подмешайте к ним миндальный ликер. Ножом осторожно
    отделите края торта от обода и снимите обод. Подайте торт к столу с миндальными сливками.

     

    http://www.maranatha.org.ua

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.